【題目】腐乳制作過程中，影響腐乳風味和質量的是（ ）
①鹽的用量 ②酒的種類和用量 ③發酵溫度 ④發酵時間 ⑤豆腐含水量 ⑥盛豆腐的容器的大小
A. ①④⑥ B. ①③⑤⑥ C. ①②③④⑤ D. ①②③④
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【題目】不宜選擇單核期以后的花藥接種的原因是（ ）
A．花瓣松動后，微生物就可能侵入到花藥，給材料消毒帶來困難
B．花瓣松動后，體積變大，給消毒帶來困難
C．花瓣松動后，就會使花藥消毒時接觸酒精而被殺死
D．花瓣松動后，會使花藥老化，不適宜作花藥培養
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【題目】某種植物的花色有紫、紅、白三色,該花色受三對獨立遺傳的基因控制,基因與花色的關系如下圖,只要有A或B基因,白色前體物質就可合成紅色素,回答下列問題:
（1）純合紫花植株的基因型有 種,寫出純合白花植株的基因型 。
（2）純合紅花植株甲與純合紅花植株乙雜交,F1全為紅花,F1自交,F2中紅花∶白花=15∶1,則甲的基因型為 。
（3）讓純合白花植株與（2）題中的F1雜交,子代中出現紫花,則子代的表現型及比例為 。
（4）現有一紫花植株,讓其自交,所結種子再種植,植株中紫花∶紅花∶白花=45∶15∶4,則該紫花植株的基因型為 。
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【題目】在人體機體局部發炎時，由發炎部位細胞發出信號，使該處的毛細血管壁細胞表達其膜上的P選擇蛋白（一種跨膜蛋白），血漿中的白細胞與毛細血管壁細胞之間識別、粘附并移出血管如下圖，最后進入感染部位的組織中，吞噬病原體。據圖分析回答：
（1）圖中①②③過程體現細胞膜具有 的結構特點。
（2）細胞膜的化學成分主要是 ；不同細胞膜的功能不同從組成成分分析，主要原因是 。
（3）白細胞與毛細血管壁細胞之間識別是因為白細胞膜上的 與P選擇蛋白有相互識別作用，體現細胞膜的 功能。
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【題目】下圖表示某人病理切片的部分組織結構，下列敘述正確的是
A. 細胞①中遺傳物質與正常細胞不同
B. 在效應細胞毒性T細胞作用下細胞②衰老速度加快
C. 細胞③中同源染色體配對形成四分體
D. 細胞④中通過核孔進入細胞核的物質減少
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【題目】
（1）甲方所示細胞為__________過程，乙方所示細胞為__________（填“失水”或“吸水”）過程。
（2）該細胞的原生質層包括__________（填標號）部分。
（3）進入［1］和［4］的物質分別有__________和__________。
（4）該細胞的失水或吸水，主要取決于__________（填標號）與外界溶液的濃度差。
（5）如果農民施肥后發現有燒苗現象與圖中（選“甲”或“乙”）過程相似。
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【題目】測定土壤中細菌數量一般選用104、105和106倍的稀釋液進行平板培養,而測定真菌的數量一般選用102、103和104倍稀釋,其原因是（ ）
A. 細菌個體小,真菌個體大 B. 細菌易稀釋,真菌不易稀釋
C. 細菌在土壤中數量比真菌多 D. 隨機的,沒有原因
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【題目】下圖是細胞結構的亞顯微結構模式圖，據圖回答問題。（[ ]內填序號，“ ”填結構名稱）
（1）非生物界的光能是通過[ ] 的作用進入生物體的，其色素位于 上。
（2）若該細胞是紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞，則色素主要存在于[ ] ，細胞進行生命活動所需的能量主要由[ ] 供給。
（3）如果該細胞是低等藻類植物細胞，則圖中還應該有的細胞器 。
（4）在細胞有絲分裂過程中，周期性地消失和重建的是[ ] 和[ ] 。
（5）圖中[9]中能夠被醋酸洋紅或龍膽紫等堿性染料染成深色的物質在分裂以前呈現的特定形態叫做 ，其主要成分是 ，進入分裂期，該物質改變形態，稱做 。
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