Question

【題目】牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物質，在奶牛的乳腺細胞中，與蛋白質的合成與分泌功能有密切關系的細胞器有

A. 核糖體、內質網、高爾基體和線粒體 B. 線粒體、內質網、高爾基體和中心體

C. 中心體、線粒體、核糖體和高爾基體 D. 核糖體，葉綠體、高爾基體和內質網

Answer 1

【答案】A

【解析】乳球蛋白和奶酪蛋白都屬于分泌蛋白，分泌蛋白合成與分泌過程為：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。由此可見，與分泌蛋白合成與分泌過程有密切關系的細胞器是線粒體、核糖體、內質網和高爾基體，故選A。