Question

【題目】下圖為適宜溫度下，pH對人體內兩種酶作用的影響。下列相關敘述錯誤的是

A. pH值從2逐步上升到8的過程中，酶Ⅱ活性逐步增強

B. 不同酶對pH的耐受范圍不相同

C. 酶Ⅰ、酶Ⅱ可以對應人體的胃蛋白酶、胰蛋白酶

D. 若適當升高溫度，圖中曲線趨勢基本不變

Answer 1

【答案】A

【解析】根據圖中兩種酶活性受PH值影響的曲線可知，酶Ⅰ的最適PH值為2，酶Ⅱ的最適PH值為8。當酶Ⅱ在PH值為2的環境中，其空間結構會被破壞，酶Ⅱ活性喪失且不能恢復，所以pH值從2逐步上升到8的過程中，酶Ⅱ活性為0不變，A錯誤；根據圖中曲線分析可知，兩種酶對PH的耐受范圍不同，B正確；人體的胃蛋白酶的最適PH大約為2，而胰蛋白酶的最適PH為8，C正確；若適當升高溫度，還沒有破壞酶的空間結構，只是酶的活性整體都有所降低，但圖中曲線整體趨勢基本不變，D正確。