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【題目】對比還原糖、蛋白質和脂肪鑒定實驗中異同點，下列說法合理的是

A. 需要發生化學反應的有還原糖和蛋白質的鑒定實驗

B. 蘇丹Ⅳ染液和蘇丹Ⅲ染液分別將脂肪染成橘黃色、紅色

C. 斐林試劑和雙縮脲試劑均包括NaOH和CuSO4，兩者可直接混用

D. 花生只能用于脂肪鑒定，不能用于蛋白質的鑒定

【答案】A

【解析】還原糖和蛋白質的鑒定時，發生了化學反應，A正確；蘇丹Ⅳ染液和蘇丹Ⅲ染液分別將脂肪染成紅色和橘黃色，B錯誤；斐林試劑和雙縮脲試劑均包括NaOH和CuSO4，但兩者的濃度及使用方法不同，不能混用，C錯誤；花生中含有脂肪，也含有大量的蛋白質，D錯誤。

練習冊系列答案

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞中的蛋白質具有多樣性的原因是（　　）
①氨基酸的種類不同
②氨基酸的數目不同
③氨基酸的排列順序不同
④肽鏈的空間結構不同．
A.①
B.①②
C.①②③
D.①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲、乙分別表示某種植物生殖與發育過程中細胞內染色體和DNA相對含量的變化曲線和某細胞分裂圖，據圖回答下列問題。

圖甲圖乙

（1）圖中 “---”表示_______含量的變化，表示減數分裂的階段是______，表示受精作用的點_______。

（2）著絲點分裂的點是_____，圖乙所示細胞是圖甲的______。

（3）OA段細胞的主要變化是___________________________________________。

（4）AB段細胞幾乎不能合成RNA，原因是__________________________________。

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【題目】人類已進入了“基因時代”，下列通過轉基因的方法獲得的新品種是（　　）
A.多莉羊
B.克隆牛
C.能產生胰島素的大腸桿菌
D.雜交水稻

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞質基質和線粒體，與酵母菌分別裝入A﹣F試管中，加入不同的物質，進行了如下實驗（如表）

試管編號加入的物質	細胞質基質 A B	線粒體 C D	酵母菌 E F
葡萄糖	﹣ +	﹣ +	+ +
丙酮酸	+ ﹣	+ ﹣	﹣ ﹣
氧氣	+ ﹣	+ ﹣	+ ﹣

注：“+”表示加入了適量的相關物質，“﹣”表示未加入相關物質
（1）會產生CO2和H2O的試管有，會產生酒精的試管有，根據試管的實驗結果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所．（均填試管編號）
（2）在探究酵母菌的呼吸作用方式的實驗中，鑒定CO2、酒精相關的試劑及顏色變化分別是（）
A.重鉻酸鉀溶液和濃硫酸﹣﹣橙黃色澄清石灰水﹣﹣白色
B.溴麝香草酚藍水溶液﹣﹣藍色澄清石灰水﹣﹣白色
C.溴麝香草酚藍水溶液﹣﹣黃色重鉻酸鉀溶液和濃硫酸﹣﹣灰綠色
D.重鉻酸鉀溶液和濃硫酸﹣﹣灰綠色溴麝香草酚藍溶液﹣﹣黃色
（3）如圖是探究酵母菌進行呼吸方式類型的裝置，下面敘述正確的是（）

A.假設裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴不動，則說明酵母菌只進行無氧呼吸．
B.假設裝置一中的液滴不移動，裝置二中的液滴右移，則說明酵母菌只進行有氧呼吸
C.假設裝置一中的液滴左移，裝置二中的液滴右移，則說明酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸
D.假設裝置一、二中的液滴均不移動說明酵母菌只進行有氧呼吸或只進行無氧呼吸．