Question

【題目】某30肽中有3個氨基酸（R基為-H），相應位置如下圖�，F脫掉其中的甘氨酸得到3條多肽鏈和4個氨基酸，脫下的氨基酸均以游離態正常存在。下列判斷不正確的是

A. 肽鍵數目減少了6個

B. 水解得到的所有產物比原30肽增加了 3個氧原子

C. 將得到的4個氨基酸縮合成一個四肽，會有4種不同的氨基酸序列

D. 將新生成的3條多肽鏈重新連接成一條肽鏈，會脫去2分子水

Answer 1

【答案】B

【解析】依題意和圖示可知，在三十肽中，3個甘氨酸均位于肽鏈的中間，每去掉1個甘氨酸需水解掉2個肽鍵，同時要消耗2個水分子，因此將3個甘氨酸去掉后肽鍵數目減少了6個，水解得到的所有產物比原30肽增加了6個氧原子，A正確，B錯誤；將得到的4個、2種氨基酸縮合成一個四肽，會有4種不同的氨基酸序列，C正確；將新生成的3條多肽鏈重新連接成一條肽鏈，有2個連接點，會脫去2分子水，D正確。