Question

【題目】松油醇是一種調香香精，它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物，可由有機物A經下列反應制得：

（1）α-松油醇完全燃燒時，消耗α-松油醇與氧氣的物質的量之比為___。

（2）A物質不能發生的反應或不具有的性質是__（填序號）。

a.使酸性KMnO4溶液退色 b.轉化為鹵代烴

c.能發生加成反應 d.能發生取代反應

（3）β-松油醇分子中有___種不同化學環境的氫原子，其與羧酸反應轉化為酯的反應條件是__。

（4）寫出生成γ-松油醇的反應方程式：___，該反應的反應類型是__。

Answer 1

【答案】1：14 a、c 7 濃硫酸、加熱 +H218O 消去反應

【解析】

A在濃硫酸存在并加熱的條件下發生消去反應，因A分子中有兩個羥基，而與羥基相連碳原子的鄰位碳原子上均有氫原子，故有多種消去方式。α—松油醇有10個碳原子，不飽和度為2，可確定其分子式為C10H1818O，據此解答。

（1）由題知α-松油醇的化學式為：C10H1818O，其中含10個C、18個H、1個O，則1molα-松油醇完全燃燒消耗氧氣的物質的量為：10+-=14mol。

答案為：1：14 。

（2）a．羥基連接碳原子上沒有氫原子，不能被酸性KMnO4溶液氧化，不能使酸性KMnO4溶液褪色，a錯誤；

b．含有醇羥基，能與HX發生取代反應，轉化為鹵代烴，b正確；

c．沒有不飽和鍵，不能發生加成反應，c錯誤；

d．含有醇羥基，可以發生取代反應，d正確；

答案選：a、c。

（3）β-松油醇的結構簡式為，其分子中有7種不同化學環境的氫原子，在濃硫酸存在并加熱條件下可與羧酸發生酯化反應。

答案為：7；濃硫酸、加熱。

（4）A發生消去反應生成γ—松油醇，方程式為：。

答案為：；消去反應。