Question

【題目】下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過(guò)程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是（ ）

A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，儲(chǔ)存的能量脂肪多于糖

B. 種子萌發(fā)時(shí)，脂肪酶的活性較低

C. 種子發(fā)育過(guò)程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，種子需要的N元素增加

D. 種子萌發(fā)時(shí)，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵�說(shuō)明可溶性糖是其生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)

Answer 1

【答案】A

【解析】

本題以“油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過(guò)程中的糖類和脂肪的變化曲線”為載體，綜合考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞中的糖類和脂肪、ATP的功能等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及分析問(wèn)題的能力。

與糖類相比，脂肪中H元素的含量高，O元素含量低，因此干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪儲(chǔ)存的能量多于糖，A正確；圖B顯示：隨著萌發(fā)天數(shù)的遞增，種子中可溶性糖的含量逐漸增加，脂肪的含量逐漸減少，說(shuō)明種子萌發(fā)時(shí)，脂肪酶的活性較高，脂肪能夠轉(zhuǎn)化為糖類，但不能說(shuō)明可溶性糖是其生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP，B、D錯(cuò)誤；糖類與脂肪均由C、H、O三種元素組成，圖A顯示：隨著開(kāi)花后天數(shù)的遞增，種子中脂肪的含量逐漸增加，可溶性糖的含量逐漸減少，說(shuō)明可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，但不能說(shuō)明種子需要的N元素增加，C錯(cuò)誤。