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【生物——選修1生物技術實踐】

天然香料的主要來源是動物和植物,但植物來源更為廣泛。胡蘿卜素是常用的食品色素,也可治療許多疾病。市場上人工合成的胡蘿卜素價值不如天然胡蘿卜素,因此人們常從植物中提取。請回答下列問題。

⑴ 根據植物原料和有效成分的不同,各種物質有具體的提取方法。

① 玫瑰精油易揮發,可采用 法提取,原理是利用 將其攜帶出來。

② 提取橘皮精油一般采用 法,原因是蒸餾法加熱時會導致 和有效成分水解等問題。

③ 胡蘿卜素不溶于水,微溶于酒精,常用 (溶劑)進行萃取。

⑵ 鑒定胡蘿卜素粗品時,可用 法,點樣應該 ,才會形成細小的圓點。分析結果時,判斷標準樣品點與萃取樣品點的依據是 。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2015-2016學年福建南安僑光中學高一下階段考試5生物卷(解析版) 題型:選擇題

將一個細胞中的磷脂成分全部抽提出來,并將它在空氣-水界面上鋪成單分子層,結果發現這個單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。用下列細胞實驗與此結果最相符的是( )

A.人的肝細胞 B.雞的紅細胞

C.洋蔥鱗片葉表皮細胞 D.大腸桿菌細胞

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科目:高中生物 來源:2016屆四川省高三5月高考沖刺卷3生物卷(解析版) 題型:選擇題

研究人員從發菜藻體中分離發菜細胞進行液體懸浮培養,并分別在不同溫度、不同PH下測定離體發菜細胞液中的溶解氧變化,再計算該時間段內發菜細胞的光合產氧速率或呼吸耗氧速率,結果如下圖。以下說法錯誤的是

A. 實驗開始時,需測定離體發菜細胞液中的最初溶氧量

B. 圖乙結果表明發菜細胞對堿性環境有較強的適應能力

C. 發菜細胞培養的最適溫度是25℃左右,因為實際光合速率最大

D. 發菜細胞在pH7.0,在適應光照強度下持續培養10h后轉入暗室繼續培養至24h,可積累葡萄糖112.5mg

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科目:高中生物 來源:2016屆遼寧大連20中學高三最后一模(5月)生物試卷(解析版) 題型:綜合題

【生物—選修1:生物技術實踐】

玫瑰精油氣味芬芳,能使人神清氣爽,可當做藥物和香料使用。某同學進行玫瑰的組織培養和玫瑰精油的提取實驗;卮鹩嘘P問題:

(1)選取玫瑰莖段進行組織培養時,要取_________做外植體,并要進行消毒處理。

(2)外植體消毒一般采用70%的酒精和___________溶液處理,但處理既要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮植物的耐受能力。若要探究對外植體消毒的最佳處理時間,實驗的因變量應該是外植體的________和 __________。

(3)提取玫瑰精油常采用_________方法,提取過程中向獲得的乳化液中加入NaCl,增加鹽濃度的目的是_____________。橘皮精油的提取方法與上述提取方法____________(填“相同”或“不相同”)。

(4)提取過程中需要監控提取時的溫度和時間,原因是_________ __ _。

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科目:高中生物 來源:2016屆遼寧大連20中學高三最后一模(5月)生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖是某物種遷入新環境后隨機交配,一對等位基因的基因頻率變化情況,分析這些數據能得出的結論是

A.1950-1980年間該種群始終沒有發生進化

B.1990年該生物與原物種相比已經進化成新物種

C.1960年該種群Aa基因型的頻率為48%

D.1990年,a基因的頻率大幅下降導致該物種的豐富度減小

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科目:高中生物 來源:2016屆江西宜春四校高考聯考押題卷理綜生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于變異和進化的敘述中,正確的是( )

A.基因突變一定能夠改變生物的表現型

B.一個物種的形成或絕滅,會影響到若干其他物種的進化

C.基因重組一般發生在有性生殖細胞形成過程中,可以產生新的性狀

D.生物多樣性的形成也就是新的物種不斷形成的過程

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科目:高中生物 來源:2016屆黑龍江哈六中高三下第四次模擬考試理綜生物試卷(解析版) 題型:綜合題

【生物——選修1 現代生物技術實踐】

如表所示為分離分解尿素的細菌所用的培養基配方: 請根據以上配方,回答下列問題。

(1)該培養基含有微生物所需要的________類營養物質。其中最主要的碳源是葡萄糖,氮源是尿素。

(2)該培養基按物理性質劃分是________培養基;按培養基的作用劃分是選擇培養基,該培養基具有選擇作用的原因是________________。

(3)在該培養基中,可通過檢測pH的變化來判斷尿素是否被分解,依據的原理是________________________________________________________。

(4)若用該培養基來鑒定某種細菌是否能夠分解尿素,可在培養基中加入________指示劑,尿素被分解后指示劑變________色。

(5)某同學嘗試使用罐頭瓶在常溫下制作果酒,開始時向消過毒的罐頭瓶中加入了新鮮的葡萄汁和酵母菌,添加酵母菌的原因是________,添加葡萄汁的目的是為酵母菌的生長發育提供_________________________。

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科目:高中生物 來源:2016屆廣東省中山市高三5月模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

研究表明,乙烯是在細胞的液泡膜的內表面合成的,甲硫氨酸為其前身。如圖為乙烯促進果實成熟機理示意圖,下列有關敘述正確的是:

A. 乙烯是一種氣體分子,植物體的各個部位均可合成,在實際生產中,經常用于促進果實的成熟,使農產品有計劃上市。

B. 乙烯等氣體分子穿過液泡膜的方式為自由擴散,如從產生部位到作用于相鄰細胞的特異性受體,至少要經過6層磷脂分子層。

C. 植物經乙烯處理后,活性纖維素酶含量增多的原因是乙烯通過加強DNA的復制使相關基因含量增多,從而得到更多的mRNA及翻譯產物,圖中正在進行3條多肽鏈的合成。

D. 植物激素的調節決定了植物的生長發育過程,從圖可知,乙烯可能還具有促進器官脫落的作用。

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.如圖是生物界常見的四種細胞,下列說法正確的是( 。
A.c、d兩種細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和核糖體等結構,體現了細胞的統一性
B.a、b、c細胞均來自異養生物,而d細胞來自自養生物
C.能夠發生滲透作用的細胞只有d細胞
D.a、b、c、d細胞都有兩種核酸

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同步練習冊答案
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