Question

【題目】圖1是對酶的某種特性的解釋模型，圖2、3、4、5、6、7是在不同條件下某種酶促反應的變化情況，據圖分析下列說法不正確的是（　�。�
A.圖1可以解釋酶具有專一性，由圖5和圖7可判斷該酶很可能是麥芽糖酶
B.圖2說明酶具有催化作用，圖3可判斷該酶最適pH不受溫度影響，由圖4可判斷該酶的最適溫度不受pH的影響
C.圖6能說明Cl﹣是該酶的激活劑，而Cu2+是該酶的抑制劑
D.圖3和圖4中溫度和pH對酶的影響機理是完全一樣的

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、圖1可以解釋酶具有專一性，由如圖5和如圖7可判斷該酶很可能是麥芽糖酶，A正確；

B、圖2中加酶后生成物的產生加快，說明酶具有催化作用；圖3不同的溫度條件下，酶最適pH不變，可判斷該酶最適pH不受溫度影響；同理圖4可判斷該酶的最適溫度不受pH的影響，B正確；

C、圖6中加入Cl﹣后，反應速率增大，而加入Cu2+后，反應速率降低，所以能說明Cl﹣是該酶的激活劑，而Cu2+是該酶的抑制劑，C正確；

D、溫度和pH對酶的影響機理不是完全一樣，低溫時，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢復最適溫度，酶的活性也升至最高；高溫、過酸、過堿都會導致酶分子結構被破壞而使酶永久失活，D錯誤．

故選：D．

【考點精析】關于本題考查的酶的特性和探究影響酶活性的因素，需要了解高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高；pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響才能得出正確答案．