Question

（4分）肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：
＋CH₃CHO     ＋H₂O
（1）請推測  側(cè)鏈上可能發(fā)生反應(yīng)的類型：_______________、_________________。(任填兩種)
（2）請依據(jù)上述原理寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程___________________________________。

Answer 1

（1）加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、聚合反應(yīng)。（2） CH₃CHO+CH₃CHOCH₃CH=CHCHO+H₂O

解析試題分析：（1）的側(cè)鏈上含有C=C雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，加聚反應(yīng)，還原反應(yīng)(催化加氫的反應(yīng)),含有醛基，能發(fā)生氧化反應(yīng)，還原反應(yīng)。（2）根據(jù)題意，兩分子乙醛在NaOH的水溶液中加熱發(fā)生的反應(yīng)方程式為CH₃CHO+CH₃CHOCH₃CH=CHCHO+H₂O。
考點(diǎn)：考查物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系的知識。