Question

（每空2分，16分）生活中的有機物種類豐富，在衣食住行等多方面應用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機物。
（1）乙醇是無色有特殊香味的液體，密度比水_________。
（2）工業上用乙烯與水反應可制得乙醇，該反應的化學方程式為________________  (不用寫反應條件)，原子利用率是_________   。
（3）下列屬于乙醇的同系物的是_____，屬于乙醇的同分異構體的是_____。（選填編號）

（4）乙醇能夠發生氧化反應：
① 46 g乙醇完全燃燒消耗__________mol氧氣。
②乙醇在銅做催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應的化學方程式為_____________。
③下列說法正確的是__________。（選填字母）

A．乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發生氧化還原反應

B．交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車

C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了

D．陳年的酒很香是因為乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸發生酯化反應生成了乙酸乙酯

Answer 1

（1）小
（2）CH₂=CH₂+H₂OCH₃CH₂OH
（3）D ，E
（4）① 3 ②2C₂H₅OH+O₂2CH₃CHO+2H₂O ③BCD

（1）考查乙醇的物理性質。
（2）乙烯和水發生加成反應生成乙醇，方程式為CH₂=CH₂+H₂OCH₃CH₂OH。反應物完全轉化為生成物，原子利用率是100％。
（3）同系物是指結構相似，分子組成相差若干個CH₂原子團的同一類物質。A屬于酚類，B屬于芳香醇，C和E是醚類，F是二元醇，所以只有甲醇和乙醇互為同系物。同分異構體是指分子式相同，而結構不同的化合物，乙醇的分子式為C₂H₆O，因此和甲醚互為同分異構體。
（4）乙醇燃燒的方程式為CH₃CH₂OH＋3O₂2CO₂＋3H₂O，46 g乙醇是1mol，根據方程式可計算需要氧氣3mol。乙醇含有唇羥基，可發生催化氧化，方程式為2C₂H₅OH+O₂2CH₃CHO+2H₂O。醇羥基可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A不正確。BCD 均正確。