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維生素C的結構簡式如圖，它的分子式是______，由于它能防治壞血病，又稱為______．在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有______性，在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現象是______，說明維生素C具有______性．

由結構簡式可知分子式為C₆H₈O₆；由于它能防治壞血病，又稱為抗壞血酸；
在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，因-COOC-水解生成-COOH，說明維生素C溶液具有酸性；
在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，觀察到藍色褪去，是因維生素C具有還原性，
故答案為：C₆H₈O₆；抗壞血酸；酸；藍色褪去；還原．

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知苯甲酸的酸性比碳酸強，苯酚的酸性比碳酸弱．可以將

轉變為

的方法是（　　）
①與足量的NaOH溶液共熱，再通入CO₂
②與稀硫酸共熱后，加入足量的NaOH溶液
③加熱溶液，通入足量的SO₂
④與稀H₂SO₄共熱后，加入足量的NaHCO₃．

A．①②

B．①④

C．②③

D．②④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

科學家常采用將藥物連接在高分子載體上，制成緩釋長效藥物．已知某種解熱鎮痛類藥物的結構簡式為A，把它連接到高分子聚合物B上，形成緩釋長效藥物C．

①HO-CH₂-CH₂-OH的名稱為______．
②高分子聚合物B的單體的結構簡式為______．
③A與B反應生成C的反應類型是______．
④在酸性條件下，A可水解成CH₃COOH和______（填結構簡式）．請寫出檢驗A是否已水解的實驗方法和現象______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

八角茴香含有一種抗禽流感病毒的重要成分--莽草酸，其結構簡式為：

，則莽草酸不具有的性質是（　　）

A．遇FeCl₃溶液呈紫色

B．能發生消去反應

C．能與H₂發生加成反應

D．1mol莽草酸只能與1molNaOH反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

（1）下列說法正確的是______
A．油脂水解可得到氨基酸和甘油
B．用酸性KMnO₄溶液可以鑒別甲烷與乙烯
C．CH₄和C₅H₁₂一定互為同系物
D．在蛋白質溶液中加入硫酸銅溶液，蛋白質會發生凝聚，加水后又能溶解
（2）某有機物X中碳的質量分數約為83.72%，此有機物蒸氣在相同條件下是同體積氫氣質量的43倍，若X結構中含有2個甲基，則X的結構簡式為______．
（3）苯可以和濃硫酸發生取代反應生成苯磺酸（

），根據質量守恒定律，可判斷出另一個反應產物為______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質屬于酚類的是（　　）

A．	B．
C．	D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

水楊酸是合成阿司匹林的重要原料．水楊酸的學名鄰羥基苯甲酸，請回答下列問題：
（1）請寫出水楊酸中具有的官能團名稱______；
（2）1mol該有機物在適宜條件下與氫氧化鈉經過一系列反應，最多能消耗氫氧化鈉的物質的量為（填序號）______；
A．1mol　　B2mol　C　3mol　　D4mol
（3）在一定條件下，水楊酸與乙酸酐可合成阿司匹林，阿司匹林的結構簡式可表示為：______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是

A．按系統命名法，化合物

的名稱為2,6－二甲基－5－乙基庚烷