Question

【題目】下列說法正確的是（ ）

A.天然氣和液化石油氣都屬于化石燃料，它們的主要成分都是甲烷

B.蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、油脂都是高分子化合物

C.纖維素、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)

D.用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時間越長越香醇

Answer 1

【答案】D

【解析】

A．液化石油氣的主要成分是丙烷，天然氣的主要成分是甲烷，故A錯誤；

B．蔗糖和油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故B錯誤；

C．葡萄糖屬于單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，故C錯誤；

D．乙醇在貯存過程中被氧化生成乙酸，乙酸、乙醇可生成乙酸乙酯，具有香味，因此時間越長越香醇，故D正確；

故選D。