下圖所示為人體在某生理過程中所發生的化學反應示意圖。
(1)圖中標有字母的物質中，________代表酶，其化學本質是________，基本組成單位是________。
(2)如果B代表蔗糖，則C和D各代表________。
(3)下列關于葡萄糖與蔗糖相比較的說法中錯誤的是________。
| A．它們的分子式不同，但化學元素組成相同 |
| B．蔗糖能水解，葡萄糖卻不能 |
| C．它們是同分異構體 |
| D．葡萄糖是單糖、蔗糖是二糖 |
科目：高中化學 來源： 題型：填空題
生活中的有機物種類豐富，在衣食住行等多方面應用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機物。
(1)乙醇是無色有特殊香味的液體，密度比水 。
(2)工業上用乙烯與水反應可制得乙醇，該反應的化學方程式為 (不用寫反應條件)，原子利用率是 。
(3)下列屬于乙醇的同系物的是 ，屬于乙醇的同分異構體的是 。(選填編號)
A．
B．
C．乙醚
D．甲醇
E．CH3—O—CH3
F．HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能夠發生氧化反應：
①46 g乙醇完全燃燒消耗 mol氧氣。
②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應的化學方程式為 。
③下列說法正確的是 (選填字母)。
A．乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發生氧化還原反應
B．交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車
C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了
D．陳年的酒很香是因為乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸發生酯化反應生成了乙酸乙酯
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。
(1)蛋白質、淀粉、脂肪三種營養物質中水解的最終產物能與新制Cu(OH)2懸濁液反應的是________，制造肥皂的主要原料是________。
(2)蛋白質水解的最終產物是____________。
(3)下列有關說法中正確的是____________。
A．蛋白質中只含C、H、O三種元素
B．油脂在人體中發生水解的產物是氨基酸
C．糖類并不都有甜味
D．糖類、油脂、蛋白質都能發生水解反應
(4)淀粉溶液和蛋白質溶液都是膠體，用一束光通過其溶液，都產生____________，若檢驗它們可選用的試劑是____________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
蘋果醋（ACV）是一種由蘋果發酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效，蘋果醋是一種常見的有機酸，其結構簡式為
（1）蘋果醋中含有的官能團的名稱是________、________。
（2）蘋果醋的分子式為________。
（3）1 mol蘋果醋與足量Na反應，能生成標準狀況下的H2________L。
（4）蘋果醋可能發生的反應是________。
| A．與NaOH溶液反應 |
| B．與石蕊試液作用 |
| C．與乙酸在一定條件下發生酯化反應 |
| D．與乙醇在一定條件下發生酯化反應 |
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
酯化反應是中學有機化學反應中重要的反應之一。如圖為乙酸乙酯的制備裝置圖。a試管中裝有適當過量的無水乙醇、2mL濃硫酸和2mL冰醋酸，小心均勻加熱（避免副反應）至充分反應。請回答：
（1）寫出反應的化學方程式 ；
（2）b試管中裝的液體通常是 ，實驗時往往在b試 管中可以看到少量氣泡，寫出與此現象對應的離子方程式 。
（3）甲同學為了研究該反應機理使用了2H作同位素示蹤原子。你認為合理嗎？為什么？ ；
乙同學采用“CH3CH218OH”做該實驗，結果含18O原子的產物的結構簡式為 ，乙酸分子中被取代的原子團的電子式為 ；
（4）濃硫酸在該反應中的作用是催化劑和 劑，以此加快反應速率和 （用化學平衡知識答題）。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
以下是某課題組設計的合成聚酯類高分子材料的路線：
已知：同一碳原子上連兩個羥基時結構不穩定，易脫水生成醛或酮
請根據以上信息回答下列問題：
（1）烴A的結構簡式為 ，A的化學名稱為__________。
（2） 由B生成C的化學方程式為 。
（3） C的同分異構體中，既能與FeCl3溶液發生顯色反應，又能發生銀鏡反應的有機物共有______種，其中在核磁共振氫譜中出現五組峰的有機物的結構簡式為___________。
（4） D的結構簡式為 ，D的某同分異構體中含有苯環的碳酸二酯在酸性條件下發生水解反應的化學方程式為 。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
某人設計淀粉利用方案如下圖所示：
其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物質。請回答以下問題：
(1)“C6H12O6”的名稱是________，A的電子式為__________，C中含有官能團名稱 ；
(2) A→B反應類型_________________；C→D反應類型_________________
(3)寫出下列轉化的化學方程式
①A→B： ，
②C→D： ，
③CH3CH2OH→CH3CHO： 。
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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題
（ 11分）乙醇的沸點是78℃，能與水以任意比混溶。乙醚的沸點為34.6℃，難溶于水，在飽和Na2CO3溶液中幾乎不溶，乙醚極易燃燒。實驗室制醚的反應原理是：
2CH3CH2OH
H2O + CH3CH2—O—CH2CH3 (乙醚)
（1）甲圖和乙圖是兩套實驗室制乙醚的裝置，選裝置___(填“甲”或“乙”)最合理，理由是_ 。
（2）反應液中應加入沸石，其作用是____________。
（3）反應中溫度計的正確位置是水銀球置于________________________。
（4）用上述裝置乙制得的乙醚中可能含有大量的雜質，該雜質是__________，除去這種雜質的簡易方法是________________________________。
（5）如果溫度太高（如170℃），將會發生一個有機副反應，反應方程式為：__________。
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