Question

【題目】下圖甲是人體細胞化合物含量的扇形圖，圖乙為人體內組成染色體的兩種重要化合物A與C的化學組成關系，據圖分析回答：

（1）若圖甲表示細胞鮮重，則①化合物是_______，若圖甲表示細胞干重，則①化合物是________，它在圖乙中的物質是_______（用字母表示）。

（2）圖乙中b分子通過______方式形成B，連接兩個b分子的化學鍵叫做_______，若用結構式表示應為__________。

（3）在圖乙中，a和b兩種化合物其它的組成元素分別是_______、_______，化合物單體a的名稱是________________。

（4）我們知道人的紅細胞和心肌細胞的主要成分都是蛋白質，但這兩種細胞的功能卻完全不同，請你從蛋白質的結構方面做出解釋_______________________________。

Answer 1

【答案】水 蛋白質 C 脫水縮合 肽鍵 -CO-NH- N、P N 脫氧核糖核苷酸 在它們細胞中構成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序以及蛋白質的空間結構不同

【解析】

解題時首先根據有機大分子的功能確定大分子的種類，進而確定基本單位。根據細胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質，可知圖甲中①是水，②是蛋白質。

根據圖乙A和C構成染色體，可知A為DNA； B為多肽；C是蛋白質，其基本單位b為氨基酸；A的基本單位a為脫氧核苷酸。

（1）細胞鮮重時含量最多的是水，其次是蛋白質，故①是水，②是蛋白質。細胞干重時含量最多的化合物為蛋白質，所以若圖甲表示細胞干重，則①化合物是蛋白質，它在圖乙中的物質是C（經過B肽鏈的折疊形成）。

（2）圖乙中b為氨基酸，通過脫水縮合的方式形成B多肽，連接兩個氨基酸的化學鍵叫做肽鍵，結構式可表示為-CO-NH-。

（3）由上述分析可知，a是脫氧核糖核苷酸，組成元素為C、H、O、N、P，b是氨基酸，組成元素為C、H、O、N，所以a和b兩種化合物其它的組成元素分別是N、P；N。

（4）不同細胞功能不同的直接原因是細胞中蛋白質的功能不同，而蛋白質功能不同的原因在于組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序以及蛋白質的空間結構不同。