Question

2011年被聯合國大會定為“國際化學年”（International Year of Chemistry），以表彰化學學科所取得的成就以及對人類文明的貢獻．下列說法正確的是（ ）
A．為防止中秋月餅等富脂食品氧化變質，常在包裝袋中放入生石灰
B．海水淡化能解決淡水供應危機，向海水中加凈水劑明礬可以使海水淡化
C．固態物質不僅限于晶體與非晶體，還存在準晶體，以色列科學家達尼埃爾?謝赫特曼因此發現獲2011年諾貝爾化學獎
D．今年春天，在我國南方發生了不同程度的旱情，緩解旱情的措施之一是可以用干冰或溴化銀進行人工降雨

Answer 1

【答案】分析：A．生石灰只起到干燥作用；
B．明礬不能使海水淡化；
C．固體分為晶體、非晶體和準晶體；
D．應用碘化銀進行人工降雨．
解答：解：A．生石灰具有吸水作用，只起到干燥作用，不能防止食品被氧化，故A錯誤；
B．明礬水解生成具有吸附性的氫氧化鋁膠體而用于凈水，但不能使海水淡化，故B錯誤；
C．根據固體的結構和性質可將固體分為晶體、非晶體和準晶體，故C正確；
D．應用碘化銀進行人工降雨，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查較為綜合，涉及食品添加劑、海水淡化、固體的分類以及人工降雨等知識，側重于化學知識的綜合應用，題目難度不大．