Question

【題目】某化學(xué)課外小組設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置制取乙酸乙酯（圖中夾持儀器和加熱裝置已略去）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）水從冷凝管__（填“a”或“b”）處進(jìn)入。

（2）已知下列數(shù)據(jù)：

	乙醇	乙酸	乙酸乙酯	98%濃硫酸
熔點(diǎn)/℃	﹣117.3	16.6	﹣83.6	﹣
沸點(diǎn)/℃	78.5	117.9	77.5	338.0

又知溫度高于140℃時(shí)發(fā)生副反應(yīng)：2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O，該副反應(yīng)屬于___反應(yīng)（填字母）。

a.加成 b.取代 c.酯化 d.氧化

（3）將反應(yīng)后的混合液緩緩倒入盛有足量飽和碳酸鈉溶液的燒杯中，攪拌、靜置。上述實(shí)驗(yàn)中飽和碳酸鈉溶液的作用是（填字母）：__。

A.中和乙酸和乙醇

B.中和乙酸并吸收部分乙醇

C.乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分層析出

D.加速酯的生成，提高其產(chǎn)率

（4）上述（3）中欲分離出乙酸乙酯，應(yīng)使用的分離方法是__（填操作方法名稱，下同），進(jìn)行此步操作后，所得有機(jī)層中的主要無(wú)機(jī)物雜質(zhì)是水，在不允許使用干燥劑的條件下，除去水可用__的方法。

（5）若實(shí)驗(yàn)所用乙酸質(zhì)量為6.0g，乙醇質(zhì)量為5.0g，得到純凈的產(chǎn)品質(zhì)量為4.4g，則乙酸乙酯的產(chǎn)率是__。

（6）乙二酸和乙二醇也能發(fā)生酯化反應(yīng)，寫出生成環(huán)酯的化學(xué)反應(yīng)方程式___。

Answer 1

【答案】a b BC 分液 蒸餾 50%

【解析】

乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，140℃時(shí)易發(fā)生醇分子間的脫水反應(yīng)的副反應(yīng)。

(1)水從冷凝管下口進(jìn)，上口出，冷凝效果好，因此水從冷凝管的a處進(jìn)入。

(2)140℃時(shí)發(fā)生副反應(yīng)：2CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O，反應(yīng)可以看做一個(gè)乙醇分子中的羥基上的氫原子被另一個(gè)乙醇分子中的乙基取代，答案選b。

(3)制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液，目的是中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯，故答案為BC；

(4)乙酸乙酯的密度比水小，且難溶于水，所以在碳酸鈉溶液層上方有無(wú)色油狀液體出現(xiàn)，欲分離出乙酸乙酯，應(yīng)使用的分離方法是分液；乙酸乙酯從該儀器的上端流出，進(jìn)行此步操作后，所得有機(jī)層中的主要無(wú)機(jī)物雜質(zhì)是水，在不允許使用干燥劑的條件下，除去水可用蒸餾的方法分離。

(5)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O，乙醇和乙酸反應(yīng)的質(zhì)量比為：46：60，若實(shí)驗(yàn)所用乙酸質(zhì)量為6.0g，乙醇質(zhì)量為5.0g，乙醇過(guò)量，依據(jù)乙酸計(jì)算生成的乙酸乙酯，理論上計(jì)算得到乙酸乙酯的質(zhì)量，CH3COOH～CH3COOC2H5，計(jì)算得到乙酸乙酯質(zhì)量8.8g，得到純凈的產(chǎn)品質(zhì)量為4.4g，則乙酸乙酯的產(chǎn)率=×100%=50%。

(6)乙二酸和乙二醇也能發(fā)生酯化反應(yīng)，其中生成環(huán)酯的化學(xué)反應(yīng)方程式為。