Question

化學與生活息息相關，下列說法正確的是（     ）

A．棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O

B．食用白糖的主要成分是蔗糖

C．煤氣的主要成分是丁烷

D．植物油的主要成分是高級脂肪酸

Answer 1

B

解析試題分析：羊毛的主要成分是蛋白質，分子中還含有氮等其它元素，其燃燒產物不止CO₂和水，不正確；食用白糖的主要成分是蔗糖，B正確；煤氣的主要成分是CO和氫氣，C不正確；植物油屬于油脂，油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯類，D不正確，答案選B。
考點：考查物質的組成、有機物燃燒產物的判斷等
點評：該題是基礎性試題的考查，難度不大。試題緊扣教材，基礎性強，旨在鞏固學生的基礎，提高學生的應試能力和學習效率，注意知識的積累和總結。