Question

【題目】某些有機物的轉化如圖所示．已知：A是營養物質之一，米飯、饅頭中富含A，在酸性條件下水解的最終產物是B．C是白酒的主要成分，能直接氧化成酸性物質D．

請回答下列問題：

（1）A的名稱是_________；C中官能團的名稱是________．

（2）下列有關B的性質說法正確的是_____ （填字母序號，下同）．

a．燃燒時有燒焦的羽毛味

b．在人體中氧化的最終產物是CO2和H2O

c．在堿性、水浴加熱條件下，能與銀氨溶液反應析出銀

d．在加熱條件下，能與新制的氫氧化銅反應產生磚紅色沉淀

（3）反應③所需要的試劑是_____．

（4）工業上用乙烯與水反應制備C，該反應的化學方程式是_____，反應類型是_____．

（5）反應④的化學方程式是_____；下列說明該反應已經達到化學平衡狀態的是_____．

a．正、逆反應速率相等 b．C、D、E的濃度均相等

c．體系的質量不再發生變化 d．C、D、E的質量均不再變化

（6）若實驗室利用圖制備E，導管口不能伸入N試管中液面下的原因是_____．

Answer 1

【答案】 淀粉 羥基 bcd 酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液 CH2=CH2+H2OC2H5OH 加成反應 C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O ad 防止倒吸

【解析】考查有機物的推斷，（1）A是營養物質之一，米飯、饅頭中富含淀粉，即A為淀粉；C是白酒的主要成分，即C為CH3CH2OH，含有官能團是羥基；（2）B是A水解的最終產物，即B為葡萄糖，a、燃燒時有燒焦羽毛的氣味，是蛋白質的性質，故a錯誤；b、葡萄糖為人體提供能量，葡萄糖在人體內最終被氧化成CO2和H2O，故b正確；c、葡萄糖中含有醛基，能在堿性并加熱下，與銀氨溶液反應析出銀單質，故c正確；d、葡萄糖含有醛基，能與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉淀Cu2O，故d正確；（3）CH3CH2OH能直接氧化成酸性物質D，即D為CH3COOH，需要的試劑為酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液；（4）工業上制備乙醇，利用乙烯與水的加成，反應方程式為CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH；（5）反應④是酯化反應，反應方程式為：C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O ，a、根據化學平衡狀態的定義，當正逆反應速率相等時，反應達到平衡，故a正確；b、濃度不再改變，而不是各物質濃度相等，故b錯誤；c、化學反應遵循質量守恒，即任何時刻體系質量都是相等，體系質量不變，不能說明反應達到平衡，故c錯誤；d、根據化學平衡狀態的定義，C、D、E的質量不再改變，說明反應達到平衡，故d正確；（6）導管口不能伸入液面以下，其目的是防止倒吸。