Question

有些食品的包裝袋中有一個小紙袋，上面寫著“干燥劑”，其主要成分是生石灰(CaO)。
(1)生石灰屬于哪種類別的物質？                                        
(2)寫出生石灰可做干燥劑的理由。
                                                                      
(3)生石灰還可以與哪類物質發生化學反應？列舉三例，并寫出化學方程式。
                                                                    
                                                                    
                                                                            
(4)小紙袋中的物質能否長期持續地做干燥劑？為什么？
                                                                             
(5)在你所認識的化學物質中，還有哪些物質可做干燥劑？舉例說明。
                                                                         

Answer 1

(1)生石灰屬于金屬氧化物，又屬于堿性氧化物。
(2)與水反應能吸收水分：CaO＋H₂O===Ca(OH)₂
(3)生石灰還可以與酸、酸性氧化物、鹽反應。CaO＋2HCl===CaCl₂＋H₂O，CaO＋CO₂===CaCO₃，
CaO＋H₂O＋Na₂CO₃===CaCO₃＋2NaOH
(4)不能。當CaO與水反應全部生成Ca(OH)₂后，Ca(OH)₂也有吸水性，Ca(OH)₂潮解后表面呈黏稠狀時，即失去干燥物質的能力。
(5)常用的干燥劑還有濃硫酸、P₂O₅、堿石灰等。

解析試題分析：(1)生石灰為CaO,屬于金屬氧化物，又屬于堿性氧化物；(2)可以與水反應能吸收水分：CaO＋H₂O===Ca(OH)₂，所以石灰可做干燥劑；(3)生石灰還可以與酸、酸性氧化物、鹽反應，分別為CaO＋2HCl===CaCl₂＋H₂O，CaO＋CO₂===CaCO₃，CaO＋H₂O＋Na₂CO₃===CaCO₃＋2NaOH；(4)小紙袋中的物質不能長期持續地做干燥劑，當CaO與水反應全部生成Ca(OH)₂后，Ca(OH)₂也有吸水性，Ca(OH)₂潮解后表面呈黏稠狀時，即失去干燥物質的能力；(5)在日常生活中，常用的干燥劑還有濃硫酸、P₂O₅、堿石灰等。
考點：物質分類，物質的性質
點評：本題綜合考查了物質分類和物質的性質的相關化合物，并且考查了物質性質用途的解釋，該題有一定的綜合性，一定的難度。