Question

《化學(xué)與生活》

（1）（3分）食品和藥品關(guān)系人的生存和健康。

①市場(chǎng)上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是           （填字母）。

A．加鈣鹽        B．加碘鹽       C．加鋅鹽

②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)。在化學(xué)分類中，纖維素屬于        （填字母）。

    A．蛋白質(zhì)          B．脂肪       C．多糖

③某同學(xué)感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療          （填字母）。

A．麻黃堿　  　    B．阿司匹林   　  C．抗酸藥

（2）（5分）材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理使用材料可以改善我們的生活。

① 在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點(diǎn)比其各成分金屬的熔點(diǎn)         。（選填“高”或“低”）

② 炒過菜的鐵鍋未及時(shí)洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會(huì)因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由           腐蝕造成的。

③ 石英玻璃纖維又稱光導(dǎo)纖維，其主要成分和NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為

                             。有機(jī)玻璃受熱時(shí)會(huì)軟化，易于加工成型。有機(jī)玻璃是一種         材料（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）。

（3）（7分）防治環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識(shí)。

① pH＜5.6的雨水稱為酸雨，主要是由人為排放的硫氧化物和         等酸性氣體轉(zhuǎn)化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO₂。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                        。

②NaNO₂作為食品添加劑不能大量食用，因?yàn)樗鼤?huì)與肉類中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成致癌的化合物           。CO使人中毒是因?yàn)楹苋菀缀腿梭w血液中的            結(jié)合。

③城市餐飲業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量污染環(huán)境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和            。生活中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進(jìn)行            處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。

 

Answer 1

【答案】

（1）（3分）（1分）  ①A（1分）  ②C（1分）  ③B（1分）

（2）（5分）①低（1分）    ②吸氧（1分）  

 ③SiO₂+ 2OHˉ＝SiO₃²ˉ+2H₂O（2分）   塑料（1分）  

（3）（7分）①氮氧化物（1分）    2CaCO₃+O₂+2SO₂2CaSO₄+2CO₂  （2分）

②亞硝胺（1分）    血紅蛋白（1分）

③ 高級(jí)脂肪酸（1分）    裂解（或熱裂解）（1分）

【解析】略