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【題目】下列物質屬于酸性食物的是(　　)
A.檸檬酸
B.胡蘿卜
C.牛奶
D.菠菜

【答案】C
【解析】雖然檸檬酸本身具有酸性，但在人體內被徹底氧化，最后生成的二氧化碳和水排出體外，剩下堿性的鉀鹽，故檸檬酸屬于堿性食物。胡蘿卜、菠菜等蔬菜中，多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類，在人體內代謝后，生成堿性物質，屬于堿性食物。而牛奶的主要成分是蛋白質，經代謝后變成酸性物質，屬于酸性食物。

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】Be（OH）2是兩性的，跟強酸反應時生成Be2+ ，跟強堿反應時生成BeO22﹣ ．現(xiàn)有三份等物質的量濃度、等體積的BeCl2、MgCl2、AlCl3溶液（配制時均加入少量鹽酸），現(xiàn)將一定濃度的NaOH溶液分別滴入三種溶液中至過量，NaOH溶液的體積x（mL）與生成沉淀的物質的量y（mol）的關系如圖所示，則與BeCl2、MgCl2、AlCl3三種溶液對應的圖象正確的是（　　）
A.⑤③①
B.②③④
C.③⑤④
D.③②①

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】乙烯是重要的化工基礎原料。用乙烯合成光學樹脂CR39單體的過程如下：

已知：
Ⅰ.CR39單體結構簡式：

Ⅱ.酯與醇有如下反應：
RCOOR′＋R″OH RCOOR″＋R′OH(R，R′、R″代表烴基)
（1）乙烯轉化為A的反應類型是， B中官能團名稱是。
（2）在D、E的分子中，都只有一種化學環(huán)境的氫原子。
①D的結構簡式是。
②E為五元環(huán)狀化合物，E與CH3OH反應的化學方程式是
。
（3）G與足量NaOH溶液反應的化學方程式是。
（4）F的一種同分異構體K，其分子中不同化學環(huán)境的氫原子個數(shù)比是3：1：1：1，且能與NaHCO3反應。
①K能發(fā)生消去反應，生成的有機物的結構簡式是。
②K在一定條件下合成高分子化合物的化學方程式是
。
（5）下列有關C的敘述正確的是（）(填寫序號)。
A.能與乙酸發(fā)生酯化反應
B.能與乙醇發(fā)生酯化反應
C.1molC最多能與2molNa反應
D.C的同分異構體不能發(fā)生銀鏡反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定溫度下，將一定質量的冰醋酸加水稀釋過程中，溶液的導電能力變化如圖所示．有關說法正確的是（）

A.a、b、c三點溶液的pH：a＞b＞c
B.若使C點的 c(CH3COO-)增大，溶液的pH也增大，可加入適量的CH3COONa固體
C.a、b、c三點溶液用1mol/L氫氧化鈉溶液中和，消耗氫氧化鈉溶液體積：a＞b＞c
D.用濕潤的pH試紙測量c處溶液的pH值，比實際pH值偏小

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列結論正確的是

①粒子半徑：K＞Cl＞S ②氫化物穩(wěn)定性：HF＞H2S＞PH3；

③離子還原性：S2－＞Cl－＞Br－＞I－ ④單質氧化性：Cl2＞S＞Si；

⑤酸性：H2SO4＞HClO ⑥堿性強弱：KOH＞NaOH＞Mg(OH)2

A. ①④⑤B. ③⑥C. ②④⑤⑥D. ①③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下表是A、B、C、D四種常見有機物的相關信息．

有機物A	有機物B	有機物C	有機物D
①可用于果實催熟 ②比例模型為	①由C、H兩種元素組成 ②球棍模型為	①生活中常見的液態(tài)有機物，分子中碳原子數(shù)與有機物A相同 ②能與Na反應，但不能與NaOH反應	①相對分子質量比有機物C大14 ②能由有機物C氧化生成

根據表中信息回答下列問題：
（1）有機物A的分子式為．
（2）下列有關有機物A、B的說法正確的是 a．A，B均可使酸性KMnO4溶液褪色
b．A，B分子中所有的原子在同一平面內
c．等質量的A，B完全燃燒，消耗氧氣的量相同
d．A，B分子均含有官能團碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應
（3）寫出有機物C的同分異構體的結構簡式．
（4）在一定條件下，有機物C與有機物D反應能生成具有水果香味的物質E，其化學反應方程式為，某次實驗中，以5.0gD為原料，制得4.4gE，則D的轉化率為．