某種飽和脂肪酸的甘油酯22.25 g，完成皂化反應時需3.00 g氫氧化鈉，則這種高級脂肪酸中的碳原子數(shù)接近的數(shù)值是( )
A．15 B．16 C．17 D．18
科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 5-3 功能高分子材料練習卷（解析版） 題型：選擇題
二氧化碳所帶來的全球性氣候問題受到世界各國科學家的廣泛關注，尋求環(huán)境友好的化工過程和新型高分子材料是研究二氧化碳與環(huán)氧化合物直接制備聚碳酸酯的動力。已知合成某聚碳酸酯的反應為：
下列有關說法正確的是( )
A．該反應屬于縮聚反應
B．該反應屬于加聚反應
C．環(huán)氧化合物與相同碳原子數(shù)的醇類屬于同分異構體
D．環(huán)氧乙烷與乙醛互為同系物
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷（解析版） 題型：選擇題
以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構成。下列說法正確的是( )
A．圖①是球棍模型，其化學式為：C3H7O2N，是一種蛋白質
B．圖②是比例模型，其化學式為：C9H13NO，該物質既能與鹽酸反應，又能與氫氧化鈉溶液反應
C．圖③是球棍模型，其化學式為：C9H10O3,1 mol該物質能消耗3 mol氫氧化鈉
D．圖③是比例模型，其化學式為：C9H13ON，能夠發(fā)生消去反應
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-2 糖類練習卷（解析版） 題型：選擇題
把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加熱后觀察到紅色沉淀，說明尿液中含有( )
A．脂肪 B．白酒C．乙酸 D．葡萄糖
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷（解析版） 題型：填空題
如圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖，進行皂化反應時的步驟如下：
(1)在圓底燒瓶中加入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g的氫氧化鈉、5 mL水和10 mL酒精，加入酒精的作用是________________________________。
(2)隔著石棉網(wǎng)給反應混合物加熱約10 min，皂化反應基本完成，所得的混合物為________(填“懸濁液”、“乳濁液”、“溶液”或“膠體”)。
(3)向所得混合物中加入________，靜置一段時間后，溶液分為上下兩層，肥皂在________層，這個操作稱為________。
(4)圖中長玻璃導管的作用為__________________________________。
(5)寫出該反應的化學方程式：________________________________。
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷（解析版） 題型：選擇題
油脂是油與脂肪的總稱，它是多種高級脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質和用途與其含有的不飽和雙鍵(
)有關的是( )
A．適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素
B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂
C．植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)
D．脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 2-1-1脂肪烴 烷烴和烯烴練習卷（解析版） 題型：選擇題
已知維生素A的結構簡式如下，關于它的說法正確的是( )
A．維生素A是一種醇
B．維生素A的一個分子中含有三個
C．維生素A的一個分子中有32個氫原子
D．維生素A不能使溴的CCl4溶液褪色
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 1-4研究有機化合物的步驟和方法練習卷（解析版） 題型：選擇題
仔細分析下列表格中烴的排列規(guī)律，判斷排列在第16位烴的分子式是( )
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | …… |
C2H2 | C2H4 | C2H6 | C3H4 | C3H6 | C3H8 | C4H6 | C4H8 | C4H10 |
|
A．C6H12 B．C6H14 C．C7H12 D．C7H14
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科目：高中化學 來源：2014年高二人教化學選修五2-1-2脂肪烴炔烴脂肪烴來源及應用練習卷（解析版） 題型：選擇題
分子式為C4H6的鏈烴，能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，則該烴一定不可能是( )
A．1?丁炔 B．2?丁炔 C．1,3?二丁烯 D．環(huán)丁烯
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