Question

納豆是一種減肥食品，從其中分離出一種由C、H、O三種元素組成的有機物A，為確定其結構現進行如下實驗：
①相同條件下，測得A的蒸氣密度是H₂密度的60倍
②6gA在一定條件下完全燃燒，生成3.36L二氧化碳（標況）和1.8g水
③1mol物質A發生酯化反應，轉化完全時消耗乙醇92g，等量的A能與足量的金屬鈉反應放出33.6L氫氣（標況）
試確定：  A的分子式及結構簡式.

Answer 1

（共8分）⑴  C₃H₄O₅     ⑵   HOOC－CH(OH)－COOH

試題分析：相同條件下，測得A的蒸氣密度是H₂密度的60倍，則A的相對分子質量是120
6gA的物質的量是0.05mol，生成的水和CO₂的物質的量分別是0.1mol和0.15mol
所以該有機物分子中碳、氫原子的個數之比是3和4
則含有的氧原子個數是個
因此該有機物的化學式是C₃H₄O₅
1mol該有機物消耗乙醇的物質的量是2mol
這說明分子中含有2個羧基
與金屬鈉反應生成的氫氣的物質的量是1.5mol
所以分子中還含有1個羥基
即結構簡式是HOOC－CH(OH)－COOH
點評：該題是中等難度的試題，在注重對學生基礎知識鞏固和訓練的同時，側重對學生能力的培養和訓練，意在培養學生的邏輯推理能力，有利于培養學生的規范答題能力。該題的關鍵是利用好原子守恒，然后借助于官能團的結構和性質以及數學知識靈活運用即可。