葡萄糖不能發生的反應有（ ）
| A．酯化反應 | B．銀鏡反應 | C．還原反應 | D．水解反應 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
糖類、脂肪、蛋白質是維持人體生命活動的三大營養物質.以下敘述正確的是（ ）
| A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色. | B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能發生氧化反應和水解反應 | D．蠶絲、羊毛、棉花的成分都是蛋白質 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某有機物的結構為下圖所示，這種有機物不可能具有的性質是
①可以燃燒 ②能使酸性KMnO4溶液褪色
③能跟NaOH溶液反應 ④能跟新制銀氨溶液反應
⑤能發生加聚反應 ⑥能發生水解反應
| A．①④ | B．只有⑥ | C．只有⑤ | D．④⑥ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
近年來流行喝果醋，蘋果醋是一種由蘋果發酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸( 
)是這種飲料的主要酸性物質。下列有關蘋果酸性質的說法中，不正確的是
| A．可以與NaHCO3溶液反應產生CO2 |
| B．可以與乙醇發生酯化反應 |
| C．可以發生銀鏡反應 |
D．蘋果酸與  互為同分異構體 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
| A．食品保鮮膜成分為聚氯乙烯 |
| B．甲醛可作為海產品的防腐劑 |
| C．鹽析可提純蛋白質并保持其生理活性 |
| D．醫療上用于消毒的酒精其體積分數為95% |
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可能發生的化學反應有