Question

化學與生活是緊密相聯的，下列關于生活與化學的說法不正確的是

A．從海水提取物質不一定都必須通過化學反應才能實現

B．大量的氮、磷廢水排入海洋，易引發赤潮

C．為了防止中秋月餅等富脂食品氧化變質，延長食品保質期，在包裝袋中常放入生石灰

D．保護加酶洗衣粉的洗滌效果，應用溫水溶解洗衣粉

Answer 1

C

試題分析：A．從海水提取的物質如水、NaCl不需要通過化學反應就能實現。正確。B．大量的氮、磷廢水排入海洋，會導致水中的植物瘋狂生長，使水呈紅褐色引發赤潮，水因缺氧發臭。水質惡化。正確。C．為了防止中秋月餅等富脂食品氧化變質，延長食品保質期，在包裝袋中常放入還原鐵粉。加入生石灰是為了防止食物受潮。錯誤。D．酶是具有生物活性的蛋白質，其發揮作用的適宜溫度是室溫，所以保護加酶洗衣粉的洗滌效果，應用溫水溶解洗衣粉。正確。