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已知酸性大小：羧酸＞碳酸＞酚。下列含溴化合物中的溴原子，在適當條件下都能被羥基（—OH）取代（均可稱為水解反應），所得產物能跟NaHCO₃溶液反應的是

（C）

水解后所得產物分別是：

（芳香醇）、

（酚）
（C）

（羧酸）（D）

（醇）
故只有（C）所得產物能跟NaHCO3反應、選（C）為答案。
這是一道信息遷移題，題目給出新信息，意在考查考生接受新信息，并運用新信息，結合舊知識解決問題的能力。審題時，可得到兩個信息：①酸性大小的順序是羧酸＞碳酸＞酚；②含溴的化合物中的溴原子，在適當條件下，都能被羥基（一OH）取代。根據酸與鹽反應的規律可知：能與NaHCO₃溶液反應的酸，應該是比H₂CO₃酸性強的酸，在選項中挑選水解時能生成羧酸的溴化物，

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（2）①蛋白質是維持生命的重要物質，它是由氨基酸通過______連接而成的一類高分子化合物；氨基酸因分子中含有氨基和羧基，而具有______性．
②2008年，三鹿嬰幼兒奶粉由于人為添加三聚氰胺，導致長期食用該奶粉的部分嬰幼兒出現腎結石病．三聚氰胺的結構簡式