Question

【題目】化學(xué)與生活、生產(chǎn)和社會發(fā)展密切相關(guān)。下列說法正確的是

A. 《天工開物》中“凡石灰，經(jīng)火焚煉而用”里的石灰，指的是Ca(OH)2

B. 某品牌的八寶粥不含任何糖類物質(zhì)，糖尿病人可以放心食用

C. 未成熟的蘋果肉遇碘酒變藍，成熟蘋果的汁液不能與銀氨溶液反應(yīng)

D. 用氯化鐵溶液洗滌銀鏡反應(yīng)后的試管比用硫酸鐵溶液效果好

Answer 1

【答案】D

【解析】A. 《天工開物》中“凡石灰，經(jīng)火焚煉而用”里的石灰，指的是CaCO3，選項A錯誤；B、八寶粥原料為豆類、淀粉等食材，淀粉為糖類物質(zhì)，糖尿病人不能不限量食用，選項B錯誤；C、蘋果成熟前含淀粉，遇碘水變藍，成熟后含葡萄糖，能與銀氨溶液反應(yīng)，選項C錯誤；D、Fe3++ AgAg++Fe2+，生成的Ag+與Cl結(jié)合生成難溶于水的氯化銀，使平衡正向移動，選項D正確。答案選D。