Question

【題目】人體正常的血紅蛋白中含有Fe2＋。若誤食亞硝酸鹽(如NaNO2)，則導致血紅蛋白中的Fe2＋轉化為Fe3＋而中毒，服用維生素C可解毒。下列敘述不正確的是（???? ）

A.亞硝酸鹽是還原劑

B.維生素C是還原劑

C.維生素C將Fe3＋還原為Fe2＋

D.亞硝酸鹽被還原

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 亞硝酸鹽能使Fe2＋→Fe3＋，則本身化合價降低被還原，是氧化劑，故A錯誤；

B. 服用維生素C可解毒，維生素C作為還原劑能將Fe3＋還原為Fe2＋，則本身化合價升高被氧化，是還原劑，故B正確；

C. 維生素C作為還原劑能將Fe3＋還原為Fe2＋，故C正確；

D. 服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒，維生素C具有還原性，亞硝酸鹽被還原，故D正確；

答案選A。