Question

下列敘述中，正確的是

A.棉花、羊毛都屬于纖維素                       B.生產(chǎn)水泥和普通玻璃的原料中都有石灰石

C.飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)變性           D.煤的干餾為物理變化

Answer 1

B

解析：棉花屬于纖維素，但羊毛屬于蛋白質(zhì)，A項(xiàng)不正確；生產(chǎn)水泥和普通玻璃的原料中都有石灰石，B項(xiàng)正確；飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析而不是變性，C項(xiàng)不正確；煤的干餾是隔絕空氣加強(qiáng)熱使其分解的過(guò)程，是化學(xué)變化，不是物理變化，D項(xiàng)不正確。