生活中的一些問題常涉及化學知識，下列敘述正確的是（ ）
| A．棉花的主要成分是纖維素 |
| B．過多食用糖類物質如淀粉等不會致人發胖 |
| C．淀粉在人體內直接水解生成葡萄糖，供人體組織的營養需要 |
| D．纖維素在人體消化過程中起重要作用，纖維素可以作為人類的營養物質 |
新課標階梯閱讀訓練系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
為防止有機物揮發，可加一層水保存，即水封。下列有機物中，既能用水封法保存，又能發生水解和消去反應的是
| A．乙醇 | B．溴乙烷 | C．乙酸乙酯 | D．四氯化碳 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列化合物的性質屬于羥基對苯環影響的是
| A．苯酚溶液顯弱酸性 |
| B．苯酚比苯容易發生溴代反應 |
| C．苯酚能與NaOH溶液反應，而苯甲醇不能與NaOH溶液反應 |
| D．苯酚和乙醇在60℃的水浴中，分別加入金屬鈉，苯酚中明顯反應劇烈 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
要證明溴乙烷中溴的存在，下列各操作步驟：①加入AgNO3溶液；②加入NaOH水溶液；③加熱；④加入蒸餾水；⑤加稀硝酸至溶液呈酸性；⑥加入NaOH醇溶液。順序正確且操作最簡單，化學藥品選用最少的是( )
| A．④③⑤① | B．②③⑤① | C．④⑥③① | D．⑥③⑤① |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
由2氯丙烷制取少量的1,2丙二醇時，需要經過下列哪幾步反應
| A．加成→消去→取代 | B．消去→加成→水解 |
| C．取代→消去→加成 | D．消去→加成→消去 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
要從苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，有下列操作；①蒸餾；②過濾；③靜置分液；④加入足量金屬鈉；⑤通入過量CO2；⑥加入足量NaOH溶液；⑦加入足量FeCl3溶液；⑧加入乙酸與濃H2SO4混合加熱，合理的步驟是
| A．④⑤③ | B．⑥①⑤③ | C．⑧① | D．⑧②⑤③ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
1997年，第一只“克隆羊”在英國誕生，“克隆羊”的關鍵技術之一是找到一些特殊的酶，它們能激活普通體細胞，使之像生殖細胞一樣發育成個體。下列有關酶的敘述錯誤的是
| A．酶是具有催化功能的蛋白質 |
| B．酶的催化作用具有選擇性和專一性 |
| C．酶通常在強酸或強堿條件下發揮作用 |
| D．高溫或紫外線照射會降低酶的活性 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
酒后駕車是引發交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的Cr3＋。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是
①乙醇密度比水小 ②乙醇沸點低 ③乙醇有還原性④乙醇是烴的含氧衍生物
| A．②④ | B．②③ | C．①④ | D．①③ |
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酒后駕車是引發交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的Cr3＋。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是（ ）
①乙醇沸點低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有還原性 ④乙醇是烴的含氧衍生物
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
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