Question

2011年3月15日，CCTV-1在3·15特別行動節目中，曝光了雙匯在食品生產中使用“瘦肉精”豬肉，一時間市場嘩然。“瘦肉精”又稱克倫特羅，其結構簡式如右圖。下列有關“瘦肉精”的說法正確的是

A．它的分子式為C12H17N2Cl2O

B．它含有氨基、氯原子、碳碳雙鍵等官能團

C．1mol克倫特羅最多能和3 molH2發生加成反應

D．一定條件下它能發生水解反應、酯化反應、消去反應、氧化反應、加聚反應等

Answer 1

C

A不正確，應該是C₁₂H₁₈N₂Cl₂O；B不正確，根據結構簡式可知，官能團有氨基、氯原子和羥基，沒有碳碳雙鍵；苯環需要3分子氫氣加成，C正確；D不正確，沒有碳碳雙鍵，不能發生加聚反應，答案選C。