Question

隨著現代工業的發展，能源問題已經越來越引起人們的重視，科學家預言，未來最理想的燃料是綠色植物，即將植物的秸稈（主要成分是纖維素）用適當的催化劑可以水解成葡萄糖，再將葡萄糖轉化為乙醇，用做燃料．
（1）寫出綠色植物的秸稈轉化為葡萄糖以及乙醇用作燃料的化學方程式：
①

（C₆H₁₀O₅）n （纖維素）+nH₂O

催化劑

△

nC₆H₁₂O₆（葡萄糖

；②

C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O

．
（2）分別取1mol葡萄糖進行下列實驗：
①葡萄糖在堿性、加熱條件下，能與銀氨溶液反應析出

銀

，此反應可用于制鏡工業．
②與醋酸反應生成酯，從理論上講完全酯化需

300

g醋酸．
③若使之全部轉化為CO₂和H₂O，所需氧氣的體積在標準狀況下為

134.4

L，反應的化學方程式為

C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O；

④與新制的Cu（OH）₂在加熱的條件下反應的現象是

產生紅色沉淀

．

Answer 1

分析：（1）根據纖維素的水解得到葡萄糖；乙醇是一種比較清潔的能源，燃燒生成二氧化碳和水；
（2）①根據葡萄糖在堿性、加熱條件下，能被銀氨溶液氧化生成單質銀；
②根據葡萄糖與醋酸反應的方程式進行計算；
③根據葡萄糖的氧化反應來計算；
④根據葡萄糖與新制的Cu（OH）₂反應生成磚紅色的氧化亞銅沉淀；

解答：解：（1）纖維素在催化劑、加熱條件下能水解生成葡萄糖：（C₆H₁₀O₅）n（纖維素）+nH₂O

催化劑

△

nC₆H₁₂O₆（葡萄糖）； 
乙醇是一種比較清潔的能源，燃燒生成二氧化碳和水：C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O；
故答案為：（C₆H₁₀O₅）n （纖維素）+nH₂O

催化劑

△

nC₆H₁₂O₆（葡萄糖）；C₂H₅OH+3O₂

點燃

2CO₂+3H₂O；
（2）①葡萄糖在堿性、加熱條件下，能被銀氨溶液氧化生成單質銀，所以溶液中應析出銀，此反應可用于制鏡工業，故答案為：銀；
②因葡萄糖與醋酸反應生成酯的方程式為：CH₂OH（CHOH）₄CHO+5CH₃COOH→CH₃COOCH₂（CH₃COOCH）₄CHO+5H₂O，1mol葡萄糖參加反應，需要5mol乙酸，其質量為：5mol×60g/mol=300g，故答案為：300；
③葡萄糖在人體內緩慢氧化：C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O，1mol葡萄糖參加反應，需要6mol氧氣，其體積為：6mol×22.4L/mol=134.4L，
故答案為：134.4；C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O；
④因葡萄糖與新制的Cu（OH）₂反應生成磚紅色的氧化亞銅沉淀，所以現象為產生磚紅色沉淀；
故答案為：產生磚紅色沉淀；

點評：本題主要考查了葡萄糖的來源與性質，難度不大，抓住官能團的性質是解題的關鍵．