Question

【題目】咖啡酸具有止血功效，存在于多種中藥中，其結構簡式為：

(1)寫出咖啡酸中兩種含氧官能團的名稱：______________、____________。

(2)根據咖啡酸的結構，列舉咖啡酸可以發生的三種反應類型：________、________、________。

(3)蜂膠的分子式為C17H16O4，在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇A，則醇A的分子式為________。

(4)已知醇A含有苯環，且分子結構中無甲基，寫出醇A在一定條件下與乙酸反應的化學方程式：___________________________。

Answer 1

【答案】(1)羧基 (酚)羥基

(2)加成反應 酯化反應 加聚反應 氧化反應 還原反應 取代反應 中和反應(任寫三種)

(3)C8H10O

(4)CH3COOH＋CH2CH2OHCH3COOCH2CH2 ＋H2O

【解析】咖啡酸中含有酚羥基、碳碳雙鍵、羧基，故可發生加成、取代、加聚、氧化、還原、中和等反應。根據蜂膠的分子式，可知其中只有一個酯基，由原子守恒知：C17H16O4＋H2O―→C9H8O4(咖啡酸)＋醇A，得A的分子式為C8H10O。再根據(4)中信息，可知醇A的結構簡式為CH2CH2OH。