Question

下列關于有機物的敘述正確的是（　　）

• A、棉花和合成纖維的主要成分都是纖維素
• B、蛋白質溶液中加入濃的硫酸銨溶液會發生變性
• C、乙酸乙酯中混有的乙酸雜質可以用飽和碳酸鈉溶液除去
• D、由CH₂=CH-COOCH₃合成的聚合物為[CH₂-CH-COOCH₃]_n

Answer 1

分析：A、棉花中富含天然纖維素，合成纖維是以小分子的有機化合物為原料，經加聚反應或縮聚反應合成的線型有機高分子化合物；
B、蛋白質溶液中加入濃的硫酸銨溶液會發生鹽析；
C、飽和碳酸鈉溶液呈堿性，可以中和乙酸乙酯中混有的乙酸；
D、CH₂=CH-COOCH₃的加聚反應發生在碳碳雙鍵上．

解答：解：A、棉花中富含天然纖維素，屬于多糖，合成纖維是以小分子的有機化合物為原料，經加聚反應或縮聚反應合成的線型有機高分子化合物，故A錯誤；
B、蛋白質溶液中加入濃的硫酸銨溶液會發生鹽析，故B錯誤；
C、飽和碳酸鈉溶液呈堿性，可以中和乙酸乙酯中混有的乙酸，同時可以降低酯的溶解度，有利于分層，故C正確；
D、CH₂=CH-COOCH₃的加聚反應發生在碳碳雙鍵上，因此由CH₂=CH-COOCH₃合成的聚合物為，故D錯誤；
故選：C．

點評：本題考查知識點較為廣泛，涉及纖維素與合成纖維的區別、蛋白質的鹽析和變性、乙酸乙酯的制備以及加聚反應的特點，題目難度中等．