Question

【題目】作為食品添加劑中的防腐劑G和W，可經下列反應路線得到(部分反應條件略)。

G的制備：

（1）為什么不直接由A→E→G，增加反應A→B和D→E的目的是___________________。

（2）E→G的化學方程式為____________________________________________________。

（3）A是苯酚的同系物，若向苯酚鈉溶液中通入少量的CO2氣體，會出現__________現象 ，寫出該反應的化學方程式_________________________________

Answer 1

【答案】保護酚羥基以防被氧化 白色渾濁

【解析】

(1)A中含有酚羥基，易被氧化，增加反應A→B和D→E起到保護酚羥基的作用，故答案為：保護酚羥基以防被氧化；

(2)E→G發生酯化反應，反應的方程式為，故答案為：；

(3)苯酚鈉溶液中通入少量二氧化碳氣體生成苯酚白色渾濁與碳酸氫鈉溶液，反應的化學方程式為+CO2+H2O→↓+NaHCO3，故答案為：白色渾濁；+CO2+H2O→↓+NaHCO3。