生活中常常碰到涉及化學知識的某些問題，下列敘述正確的是( )
①人的皮膚在強紫外線的照射下將會失去生理活性 ②用甲醛溶液浸泡海產品保鮮 ③變質的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發生了水解反應 ④棉花和木材的主要成分都是纖維素，禽類羽毛和蜘蛛絲的主要成分都是蛋白質 ⑤蜂蟻叮咬人的皮膚時將分泌物甲酸注入人體，此時可在患處涂抹小蘇打或稀氨水
| A．①④⑤ | B．②③④ | C．①②④⑤ | D．全部 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
醇C5H11OH被氧化后可生成酮，該醇脫水時僅能得到一種烯烴，則這種醇是（ ）
| A．C(CH3)3CH2OH | B．CH(CH3)2CHOHCH3 |
| C．CH3CH2CHOHCH3 | D．CH3CH2CHOHCH2CH3 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
核糖是合成核酸的重要原料，結構簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關于核糖的敘述正確的是
| A．與葡萄糖互為同分異構體 |
| B．可以與銀氨溶液作用形成銀鏡 |
| C．可以跟氯化鐵溶液作用顯色 |
| D．可以使紫色石蕊試液變紅 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
對于蔗糖的說法中，不正確的是( )
| A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍 |
| B．純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液，微熱，不發生銀鏡反應 |
| C．在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液，再水浴加熱，看不到有銀鏡生成 |
| D．在蔗糖里加入濃硫酸，可觀察到顏色變黑，并有泡沫出現 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
淀粉經過下列變化：淀粉→單糖→酒精→乙烯→…→草酸。在該系列變化過程中，下列反應類型一定沒有發生的是( )
①加成反應 ②氧化反應�、奂託浞磻、芟シ磻、萑〈磻、匏夥磻、啧セ磻、嗉泳鄯磻�
| A．①③④⑤ | B．③⑦⑧ | C．④⑥⑧ | D．①④⑥ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列物質中①蔗糖�、诘矸邸、劾w維素 ④蛋白質�、萦椭任镔|，在稀酸存在的條件下分別進行水解，最后只生成一種產物的是( )
| A．①② | B．②③ | C．③④⑤ | D．②③④ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知葡萄糖的結構簡式為CH2OH(CHOH)4CHO,由此判斷下列關于葡萄糖性質的敘述中不正確的是( )。
| A．葡萄糖能發生酯化反應 |
| B．葡萄糖具有還原性 |
| C．葡萄糖充分燃燒的產物為CO2與H2O |
| D．完全燃燒等質量的葡萄糖和甲醛,所需氧氣物質的量不相同 |
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