Question

【題目】對下列有機化學的認識中，錯誤的是

A. 反應 屬于取代反應

B. 淀粉和纖維素屬于多糖，在人體內水解轉化為葡萄糖，為人類提供能量

C. 分枝酸結構簡式如圖，可與乙醇、乙酸反應，也可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色

D. 取蔗糖水解液少許，先滴加過量的NaOH溶液，再滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱，有紅色沉淀生成，證明其水解產物具有還原性

Answer 1

【答案】B

【解析】+Br2+HBr，溴原子代替苯環上的氫原子，所以屬于取代反應，故A正確；纖維素在人體內不能水解，故B錯誤；分枝酸含有羧基、羥基，可與乙醇、乙酸發生酯化反應；分枝酸含有碳碳雙鍵可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，故C正確；取蔗糖水解液少許，先滴加過量的NaOH溶液中和硫酸，再滴入新制的氫氧化銅懸獨液，加熱，有紅色氧化亞銅沉淀生成，說明水解產物中含有葡萄糖，故D正確。