Question

食用加碘鹽可補充人體對碘的需要。有人偶爾把兩種不同廠家生產的含碘食鹽混合，發現混合物顏色逐漸變深，并會逸出少量紫色氣體。這兩種含碘食鹽里碘形態可能分別是_________、___________。這兩種含碘食鹽在空氣中暴露即可加以區別，這是因為其中一種含碘鉀鹽在空氣中久置，特別是在陽光作用下會被氧氣氧化而呈現碘單質的顏色。試寫出該反應的化學方程式__________________________________。

Answer 1

IO^-₃（KIO₃）  I^-（KI）  4KI+O₂+2H₂O====4KOH+2I₂

這是一個生活實際的問題。從某種意義上說，也是生活常識問題。碘酸鉀、碘化鉀等含碘的化合物，不僅是我們在實驗室中常用的化學試劑，而且也能供給人體必不可少的微量元素碘。KIO₃、KI是常見的加碘鹽添加劑。
兩種含碘鹽里碘形態可能分別是IO^-₃（KIO₃）、I^-（KI）。
其中只有KI才可“被O₂”氧化，化學方程式可能為：
4KI+O₂+2H₂O====4KOH+2I。