Question

（2013?江門(mén)一模）下列說(shuō)法正確的是（　　）

A．棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成C0₂和H₂0

B．氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物

C．植物油的主要成分是高級(jí)脂肪酸

D．1mol最多能與“mo1 NaOH的水溶液完全反應(yīng)

Answer 1

分析：A、根據(jù)棉、麻、羊毛及合成纖維的成分和組成元素知識(shí)來(lái)回答；
B、高分子化合物是相對(duì)分子質(zhì)量高達(dá)幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)的有機(jī)化合物；
C、植物油屬于酯類(lèi)；
D、酯基、酚羥基、羧基均可以和氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)．

解答：解：A、羊毛的成分是蛋白質(zhì)，組成元素中含有氮元素，完全燃燒不只生成C0₂和H₂0，故A錯(cuò)誤；
B、氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量不大，不屬于高分子化合物，故B錯(cuò)誤；
C、植物油屬于酯類(lèi)，主要成分是高級(jí)脂肪酸形成的酯類(lèi)，故C錯(cuò)誤；
D、1mol中含有酯基、酚羥基、碳酸酸酐，均可以和氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)，共消耗氫氧化鈉5mol，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生高分子化合物的概念、有機(jī)物的性質(zhì)，有機(jī)物的成分等方面知識(shí)，注意知識(shí)的歸納整理是解題的關(guān)鍵，難度不大．