Question

下列關于有機物的說法中正確的是（   ）

A．甲苯、葡萄糖和聚丙烯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．在雞蛋白溶液中加入濃Na2SO4溶液，蛋白質的性質會改變并發生變性

C．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過程

D．分子式為C5H12O屬于醇類的同分異構體有8種，一定條件下能被氧化成醛的醇有4種

Answer 1

D

解析試題分析：聚丙烯中不含碳碳雙鍵，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A錯；蛋白質溶液中加入濃Na₂SO₄溶液，會發生鹽析，不會變性，B錯；油脂不屬于高分子，C錯；C₅H₁₂的同分異構體有3種：正戊烷、異戊烷、新戊烷，用—OH取代三種烴上的H，可得到的醇分別有3種、4種、1種，共8種，當與羥基相連的C上至少有1個H且羥基在碳鏈一端，才會被氧化為醛，這樣的醇有正戊醇、2-甲基-1-丁醇、3-甲基-1-丁醇、新戊醇4種，D正確。
考點：考查常見有機物的結構和性質，同分異構體。