Question

下列說法正確的是

A．質譜法和核磁共振法不僅可用于有機小分子結構的分析，還可用于蛋白質結構的研究

B．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，PM2.5比膠體粒子小，因其比表面積大，故可吸附重金屬離子，入肺后對人體產生很大的危害

C．氣化、液化和干餾是煤綜合利用的主要方法，這三者中只有干餾是化學變化

D．蛋白質遇雙縮脲試劑時會呈現紫玫瑰色，凡含有肽鍵的化合物均能發生該反應

Answer 1

A

試題分析：A項，質譜分析法和核磁共振分析法是進行有機物結構分析的一種常用方法，A正確；PM2.5的顆粒直徑小于或等于2.5微米，比膠體粒子直徑(1～100nm)大，B錯誤；C項，煤的三種加工方法氣化、液化和干餾都是化學變化，C錯誤；D項，含有兩個或兩個以上肽鍵的化合物均能發生雙縮脲反應，D錯誤。