Question

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

A．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物

B．石油分餾是物理變化，可得到汽油、煤油等

C．醫(yī)用酒精的濃度通常為95％

D．合成纖維和光導(dǎo)纖維都是新型無機(jī)非金屬材料

Answer 1

B

解析試題分析：A．淀粉和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，相對(duì)分子質(zhì)量都在幾萬至幾十萬，而油脂的化學(xué)式確定，相對(duì)分子質(zhì)量只有幾百，不是高分子化合物。錯(cuò)誤。B. 石油是多種烷烴、環(huán)烷烴及芳香烴的混合物。由于各種物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，因此可以通過加熱使物質(zhì)先氣化，然后冷凝分離出來的方法進(jìn)行分離。即通過分餾可得到汽油、煤油等。由于沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，所以是物理變化。正確。C. 醫(yī)用酒精的濃度通常為75％酒精水溶液。如果濃度太高，滲透性差，如果濃度太低，殺菌、消毒能力又太弱。因此一般采用75％酒精水溶液。錯(cuò)誤。D. 合成纖維是有機(jī)非金屬材料；光導(dǎo)纖維主要成分是SiO₂，屬于都是傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料。錯(cuò)誤。
考點(diǎn)：考查化學(xué)與生產(chǎn)、生活的密切關(guān)系的知識(shí)。