Question

【題目】已知A是一種氣態(tài)烴，標況下的密度為1.25g/L，現以A為主要原料合成一種具有果香味的物質E，其合成路線如圖所示．

（1）寫出A的結構簡式 ．
（2）B、D分子中所含官能團的名稱分別是、 ．
（3）物質B可以直接氧化為D，需要加入的試劑是 ．
（4）寫出下列反應的化學方程式：
反應②的化學方程式：；反應類型： ．
反應④的化學方程式：；反應類型： ．
（5）B可由含淀粉的農產品如玉米、小麥、薯類等經發(fā)酵、蒸餾而得．請寫出淀粉水解的化學方程式．
．

Answer 1

【答案】
（1）CH2=CH2
（2）羥基；羧基
（3）酸性KMnO4溶液或酸性K2CrO7溶液
（4）2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O；催化氧化（或氧化）；CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O；酯化反應（或取代反應）
（5）（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6
【解析】解：A 是一種分子量為28的氣態(tài)烴，該烴是C2H4 ， 乙烯和水發(fā)生加成反應生成B，B是乙醇CH3CH2OH，乙醇和氧氣反應生成C，C是乙醛CH3CHO，乙醛和氧氣反應生成D，D是乙酸 CH3COOH，乙醇和乙酸反應生成E，E是乙酸乙酯CH3COOCH2CH3.
（1.）通過以上分析知，A的結構簡式CH2=CH2 ， 所以答案是：CH2=CH2；
（2.）B為CH3CH2OH，D為CH3COOH，B、D分子中的官能團名稱分別是羥基、羧基，所以答案是：羥基；羧基；
（3.）B是乙醇，D是乙酸，乙醇能被酸性高錳酸鉀或重鉻酸鉀氧化生成乙酸，所以需要加入的試劑是酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液，所以答案是：酸性KMnO4溶液或酸性K2CrO7溶液；
（4.）反應②為乙醇的催化氧化，方程式為2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O，在濃硫酸、加熱條件下，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，反應方程式為CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O，所以答案是：2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O；催化氧化（或氧化）；CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O；酯化反應 （或取代反應）；
（5.）淀粉水解生成葡萄糖，反應方程式為（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6、所以答案是：（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6 ．