Question

(6分)簡要回答下列問題。
（1）“可燃冰”是天然氣的水合物，外形似冰，它的主要可燃成分是甲烷，寫出甲烷燃燒的化學方程式                                                。
（2）氫氧化鋁Al（OH)₃是一種治療胃酸（含鹽酸）過多的藥物，請用化學方程式表示該反應的原理：                                              。
（3）蒸饅頭時，經常往蒸籠中放入小蘇打，使得饅頭膨松，食用起來香甜可口,請寫出其原因：???????????             ?????????????。

Answer 1

（1）CH₄+2O₂CO₂+2H₂O  （2）Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O
（3）小蘇打（NaHCO₃）不穩定，受熱易分解產生二氧化碳氣體（其他合理答案均給分）

試題分析：（1）甲烷的化學式是CH₄，完全燃燒生成CO₂和水，反應的化學方程式是CH₄+2O₂CO₂+2H₂O。
（2）氫氧化鋁是兩性氫氧化物，能溶于鹽酸中，反應的化學方程式是
Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O。
（3）小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉不穩定，受熱易分解產生二氧化碳氣體，因而使得饅頭膨松。
點評：常見物質的用途和性質需要熟練掌握，并能靈活運用，特別是化學反應方程式的書寫更是常考的考點。