Question

【題目】㈠乳酸是一種體內代謝物，其結構簡式為CH3﹣CH（OH）﹣COOH，試回答：

（1）乳酸分子中含有的官能團是_____ 和_____．（填名稱）

（2）乳酸不能發生的反應是_____（填序號）

A．酯化反應 B．取代反應 C．加成反應 D．消去反應．

㈡300多年前，著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應，并由此發明了藍黑墨水．沒食子酸的結構式為：

（1）用沒食子酸制造墨水主要利用了_____類化合物的性質．（填代號）

A．醇 B．酚 C．醛 D．羧酸

（2）寫出沒食子酸與氫氧化鈉溶液共熱反應的化學方程式：_______________．

㈢在①CH2=CH2 ② ③CH3CH2OH ④CH3COOH ⑤聚乙烯五種物質中：

（1）屬于高分子化合物的是_____；（請填物質的序號，下同．）；

（2）能使Br2的CCl4溶液褪色的是_____；

（3）既能發生取代反應又能發生加成反應的是_____；

（4）能與Na2CO3溶液反應的是_____；

（5）能發生酯化反應的是_____．

Answer 1

【答案】 羥基 羧基 C B +4NaOH→+4H2O ⑤ ① ② ④ ③ ④

【解析】分析：（一）根據乳酸分子中含有的官能團性質解答；

（二）根據沒食子酸分子中含有的官能團性質解答；

（三）根據有機物的分子組成、含有的官能團、性質等分析判斷。

詳解：（一）（1）根據乳酸的結構簡式可知乳酸分子中含有的官能團是羥基和羧基；

（2）乳酸不能發生的反應是_____（填序號）

A．含有羥基和羧基，能發生酯化反應；A錯誤；B．含有羥基和羧基，能發生取代反應，B錯誤；C．含有羥基和羧基，不能發生加成反應，C正確；D．含有羥基，能發生消去反應，D錯誤，答案選C。

（二）（1）分子中含有酚羥基，能與氯化鐵發生顯色反應，則用沒食子酸制造墨水主要利用了酚類化合物的性質，答案選B；

（2）酚羥基和羧基均與氫氧化鈉反應，則沒食子酸與氫氧化鈉溶液共熱反應的化學方程式為 +4NaOH→+4H2O；

（三）（1）相對分子質量在10000以上的為高分子化合物，則屬于高分子化合物的是聚乙烯；

（2）乙烯含有碳碳雙鍵，能使Br2的CCl4溶液褪色；

（3）苯分子的碳碳鍵介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間，因此苯既能發生取代反應又能發生加成反應；

（4）乙酸含有羧基，能與Na2CO3溶液反應；

（5）乙醇含有羥基，乙酸含有羧基，能發生酯化反應的是乙醇和乙酸。