Question

【題目】糖類與我們的日常生活息息相關。關于糖類物質的說法正確的是

A. 糖類均有甜味 B. 淀粉和纖維素均不是糖類

C. 糖類均可水解 D. 糖類都含有C、H和O元素

Answer 1

【答案】D

【解析】A．糖類不一定有甜味如多糖，選項A錯誤； B．淀粉和纖維素屬于多糖，屬于糖類，選項B錯誤；C．二糖和多糖能水解，單糖不能水解，選項C錯誤；D．糖類含有C、H、O三種元素，選項D正確。答案選D。