下列說法正確的是
| A．油脂飽和程度越大，熔點越低 |
| B．氨基酸、二肽、蛋白質均既能跟強酸反應又能跟強堿反應 |
| C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質 |
D．麻黃堿（ ）的催化氧化產物能發生銀鏡反應 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某有機物的化學式為C5H10O，能發生銀鏡反應和加成反應。若將它與H2加成，所得產物結構簡式可能是
| A．(CH3)3COH | B．(CH3CH2)2 CHOH |
| C．CH3(CH2)3CH2OH | D．CH3CH2C(CH3)2OH |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
有機化學知識在生活中應用廣泛，下列說法正確的是
| A．乙二醇可用來生產聚酯纖維和作汽車發動機的抗凍劑 |
| B．乙醇是可再生能源，應大力推廣“乙醇汽油”，含酒精的飲料中含有濃度不等的乙醇，75%（質量分數）的乙醇溶液常用于醫療消毒 |
| C．煤中含有煤焦油及多種化工原料，可通過煤的氣化獲得 |
D．據環保部門調查，2013年末，造成杭州自來水異味的元兇為鄰叔丁基苯酚（ ），飲用含有該物質的水，對人體健康無任何不利影響 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
A．1 mol阿司匹林（ ）與足量的NaOH溶液反應，消耗NaOH最大的物質的量為2mol |
| B．汽油、柴油等礦物油與植物油主要成分都是烴，均可以萃取溴水中的溴 |
| C．丙氨酸和苯丙氨酸脫水，最多可生成4種二肽 |
D．按系統命名法，化合物 的名稱為2甲基5異丙基庚烷 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
A．在加熱、甲醛、飽和(NH4)2SO4溶液、X射線作用下，蛋白質都會發生變性
B．氨基酸、蛋白質、油脂都含有C、H、O、N四種元素
C．生活中食用的食醋、植物油、動物蛋白等物質都是混合物
D．乙烯、聚乙烯、苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知鹵代烴可以和鈉發生反應，例如溴乙烷與鈉發生反應為：
2CH3CH2Br＋2Na―→CH3CH2CH2CH3＋2NaBr；應用這一反應，下列所給化合物中可以與鈉合成環丁烷的是
| A．CH3Br | B．CH3CH2CH2CH2Br |
| C．CH2BrCH2Br | D．CH3CHBrCH2CH2Br |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
2013年CCTV－4報道地球空氣溫度和30年前相比升高1.5 ℃左右，為控制溫室效應，可以將二氧化碳轉化為化工原料，如在適當的條件下，二氧化碳和氫氣以1︰3的體積比進行反應，可生成某類重要的化工原料和水，則該類化工原料不可能是
| A．甲醇(CH3OH) |
| B．乙烯 |
| C．乙醇 |
| D．甲烷 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列物質中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能與溴水反應使溴水褪色的是( )
①二甲苯 ②裂化汽油 ③植物油 ④軟脂酸
| A．①③ | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
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