Question

【題目】2017年第三季度中國互聯網餐飲外賣市場總規模已經達到了582．7億元人民幣，圖示意2017年第三季度中國互聯網餐飲外賣市場份額構成。據此完成下列各題。

【1】互聯網餐飲外賣市場蓬勃興起的主要原因是

A. 物流通達性增強

B. 餐飲行業質量的提升

C. 流動人口增加

D. 互聯網技術發達

【2】與傳統餐飲門店相比，互聯網餐飲外賣門店

A. 服務范圍更大 B. 食品種類更豐富

C. 投資成本更低 D. 投資風險更高

【3】互聯網餐飲外賣門店最佳的選址應臨近

A. 大型居住區 B. 中心商務區

C. 大學校園區 D. 工業園區

Answer 1

【答案】

【1】 D

【2】 C

【3】 B

【解析】

【1】隨著互聯網技術的快速發展及普及，“互聯網+”餐飲的飲食文化迅速融入城市日常生活，互聯網餐飲的用戶挑選、下單、餐館的接單、外賣送餐等環節都依賴互聯網的線上服務，所以互聯網餐飲外賣市場蓬勃興起的主要原因是互聯網技術的發達，故本題正確答案為D。

【2】與傳統餐飲門店相比，互聯網餐飲外賣門店不依賴線下客流，對選址的要求更低，所需的土地面積更小，房租成本更低；除此之外，外賣門店不需要雇傭太多服務和管理人員，人力成本較低。故C項正確。傳統餐館的顧客可能來自四面八方，但互聯網餐飲外賣門店一般對訂單有距離要求，服務范圍相對更小。故A項錯誤。傳統餐飲門店與互聯網餐飲外賣門店售出的食品大致相同，在種類上差距不大。故B項錯誤�；ヂ摼W餐飲外賣門店投資成本更低，風險更小。故D項錯誤。綜上所述，本題正確答案為C。

【3】由圖可知，2017年第三季度中國互聯網餐飲外賣市場份額構成中，白領商務市場占比最大，高達81.7%。因此，互聯網餐飲外賣門店應將主要市場定位于白領商務市場，最佳選址應靠近白領辦公的場所，靠近中心商務區。故本題正確答案為B。