Question

【題目】閱讀材料，回答問題。

材料一：蓮的地下莖在生長前期叫“走莖”，生長后期膨大成我們熟悉的藕。它橫臥于泥中生長，一邊朝著前方增節延長，一邊不斷分枝。地下莖的節與節之間，向上抽葉，向下生根。空氣從葉柄傳來后，再通過地下莖密布的氣孔道繼續向下，輸送到根部，這也是為何藕的橫截面上有那么多孔。過去有經驗的種藕人，為了讓藕長得更好，在初夏時節，便把未長好的蓮蓬輕輕掐掉。下圖自左向右為蓮藕的生長過程。

材料二：湖北地處長江中下游平原，被譽為“千湖之省”，蓮藕種植面積及產量居全國第一，其中種植面積達200萬畝，產量約占全國蓮藕總產量的三分之一，但大多只低價外銷泥巴藕。湖北菜“排骨藕湯”久負盛名。

材料三：“夏采蓮子冬挖藕”。每年的冬季，在湖北嘉魚縣，有來自湖南、安徽、廣西、江西、湖北等地近千農民，他們以湖為家，結隊組合，哪里有藕挖，就到哪里挖。

（1）簡述種藕人提前掐掉蓮蓬的原因。

（2）簡析挖藕主要在冬季的原因。

（3）請你對湖北蓮藕產業可持續發展提出合理措施。

Answer 1

【答案】（1）防止蓮蓬搶奪更多的營養；提前掐掉以減少葉柄承重，提高抗風能力；蓮蓬成熟后再掐掉，雨水會從葉柄進入地下莖，引起正在生長的地下莖或已成熟的新藕腐爛。

（2）冬季湖塘水位低，有利于采挖；冬季氣溫低，有利于儲存與運輸；冬季人們喜煨湯，市場需求大；冬季為農閑季節，勞動力充足。

（3）加大科技投入，培育優良品種，提高蓮藕品質；延長產業鏈，實行深加工，提高附加值；加大宣傳，提升知名度，創立品牌；構建蓮藕網絡營銷平臺，拓寬銷售渠道。

【解析】

本題考查區域農業生產特點及發展。

（1）由材料“空氣從葉柄傳來后，再通過地下莖密布的氣孔道繼續向下，輸送到根部，這也是為何藕的橫截面上有那么多孔。”可知，種藕人提前掐掉蓮蓬的原因是防止蓮蓬搶奪更多的營養：蓮蓬成熟后再掐掉，雨水會從葉柄進入地下莖，引起正在生長的地下莖或已成熟的新藕腐爛：提前掐掉以減少葉柄承重。提高抗風能力。

（2）挖藕主要在冬季的原因主要從易于采挖、市場、存貯等方面分析；我國是季風氣候，冬季湖塘水位低，有利于采挖。冬季溫低，有利于儲運。冬季新鮮蔬菜少，是蓮藕主要上市期，市場需求大。蓮藕挖掘工作是在水塘中，需要勞動力多，冬季為農閑季節，冬季挖藕，勞動力充足。

（3）蓮藕產業發展的合理化建議應從擴大市場、增加附加值及開發新品等方面進行；加大宣傳，創立品牌，構建蓮藕網絡營銷平臺，拓寬銷售渠道，以擴大銷售市場；延長產業鏈，實行深加工，以增加產品附加值，增加經濟收益；多元化開發蓮藕新產品，增加經濟效益。